Notre Joli Clos ist ein Familienanwesen im Herzen der Côte Vaudoise. Wir kultivieren es auf handwerkliche Weise. Unser Ansatz folgt der Logik der integrierten Produktion: kein Mineraldünger, kein Insektizid und eine strikte Ertragsbegrenzung.

Die Trauben werden von Hand geerntet und die Körner sorgfältig sortiert, um makellose Weine zu garantieren.S.